臺灣塑化劑風(fēng)波已釀成次重大食品安危機。截至2016年6月5日，臺灣地區(qū)公布的受塑化劑污染問題企業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)品名單，涉及企業(yè)上升到276家，受污染的產(chǎn)品則增加至924種，較前日的858種增加了66種，涵蓋運動飲料、果汁飲料、茶飲料、果醬、果漿或果凍、膠囊錠狀粉狀食品、添加劑等類型。衛(wèi)生部2016年6月1日晚緊急發(fā)布公告，將塑化劑鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)，列入食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單。質(zhì)檢總局也要求6月1日起暫停進(jìn)口臺灣問題產(chǎn)品，2016年6月3日，質(zhì)檢總局要求：凡發(fā)現(xiàn)食品、添加劑中含鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)立即查封。

什么是塑化劑？塑化劑對人體有什么危害？

由于人類對于鄰苯二甲酸酯類的龐大需求量，使得各在工業(yè)上大量制造并對整個生態(tài)環(huán)境造成不小的污染。除此之外，鄰苯二甲酸酯也廣泛使用于指甲油及其他化妝品、染料、PVC 地板、人工皮革及些黏著劑。塑膠中常添加的鄰苯二甲酸酯類有：DiisononylPhthalate (DINP)　鄰苯二甲酸二異壬酯, Di-n-octyl Phthalate (DNOP)　鄰苯二甲酸二辛酯, Diisodecyl Phthalate (DIDP)　鄰苯二甲酸二異癸酯,Bis-(2-ethylhexyl) Phthalate (DEHP)　鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯,Dibutyl Phthalate (DBP)　鄰苯二甲酸二丁酯, Benzylbutyl Phthalate (BBP)　鄰苯二甲酸苯基丁酯。

塑化劑是指“鄰苯二甲酸（2─乙基己基）二酯(DEHP)”為代表的鄰苯二甲酸酯類列的工業(yè)添加劑，被廣泛使用的高分子材料助劑，在塑料加工中添加這種物質(zhì)，可以使其柔韌性增強，容易加工，臺灣廠商用種常見的塑化劑DEHP代替棕櫚油配制的有毒起云劑，其作用是在溶液中起到乳化、增稠、穩(wěn)定作用，使不易相融的水油溶液能夠形成混合均勻的膠狀分散體。常用在運動飲料、果汁、茶飲、果漿果醬類、粉狀膠體中來防止出現(xiàn)沉淀，并能增加口感。然而塑化劑的毒性比三聚氰胺毒20倍，若長期食用可能引起生殖系統(tǒng)異常、甚至造成畸胎、癥的危險。

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